Роллы "Калифорния" в Туле

 

Роллы "Калифорния" - одно из главных блюд японской кухни в Туле

 

  Самый популярный ролл японской кухни впервые был приготовлен в 70-х годах в Лос-Анджелесе. Его создателем является Итиро Масита, который в то время работал шеф-поваром в ресторане Tokio Kaikan.

  Ролл “Калифорния” без труда добился уважения среди любителей японской кухни в США, затем в Японии, а в дальнейшем и во всем мире.

  Популярность ролла "Калифорния" объясняется его составом. В стандартный набор ингредиентов входит огурец (манго), краб (крабовая палочка) и авокадо. Сверху ролл “Калифорния” покрыт жареными семенами кунжута или тобико. Отсутствие сырых продуктов в составе ролла делает его съедобным практически для всех.

 



  В настоящее время помимо традиционного способа приготовления ролла “Калифорния”, существует еще один вариант: ролл обжаривают в кляре, причем в первом случае обжаривается готовый рулет целиком и только потом разрезается на отдельные роллы, во втором – рулет сначала разрезают, затем обжаривают.

  Если Вы еще не пробовали ролл “Калифорния”, то Вам обязательно стоит это сделать, посетив,  где можно отведать нежнейшие роллы, суши и другие блюда японской кухни.

 
роллы калифорния в туле, роллы в туле, заказать роллы в туле, заказать калифорнию в туле, японская кухня в туле
Комментарии к новости
Лайк, столовая Лайк, столовая г. Тула, ш. Одоевское, 110
Bazilic, кафе Bazilic, кафе г. Тула, ул. 9 Мая, 3