Окрошка

  

  Что может быть лучше, чем посетить ресторан с русской кухней и отведать традиционной окрошки?

  В разгар жаркого лета окрошка становится лакомством номер один и дома, и в гостях, и в ресторанах. Окрошка не только утоляет жажду в летнюю жару, но и насыщает организм полезными для здоровья веществами.

  Окрошка (от глагола «крошить», ломать на кусочки) - русское национальное блюдо, холодный суп, представляющий собой салат, залитый квасом, реже другим наполнителем. Ранее существовало иное русское блюдо - редька с квасом. Для его приготовления брались 2-3 небольшие черные редьки, иногда репа, головка лука, зелень ботвы свеклы, хрен, укроп - все это крошилось, солилось по вкусу и заливалось белым хлебным квасом.

 

 
 
    Окрошка со временем видоизменилась. В блюдо, помимо овощей, стали добавлять мясо или рыбу. При этом мясо для окрошки использовали отварное, нежирное, разных сортов. В старинной русской окрошке часто сочетали мясо поросенка, петуха, индейки, тетерева, глухарей, рябчиков, то есть все виды мяса, сочетавшиеся с хреном.
 
 Классическая окрошка в ресторанах с русской кухней может быть приготовлена исключительно на окрошечном белом квасе. Однако, распространились различные варианты холодных супов, которые также называют окрошкой. В качестве жидкой основы супа используют следующие продукты: черный квас несладкий, черный квас сладкий, простоквашу, молочную сыворотку, пиво в смеси с квасом, разбавленный уксус, кефиры, минеральную воду, чайный гриб, свекольный бульон, огуречный рассол.
 
  Отведать настоящую окрошку в ресторане с русской кухней в Туле Вам предлагает трактир "Кудесы" по адресу: ул.Союзная, д.1. У нас Вас ждет гостеприимный и внимательный персонал, вкуснейшие блюда и приятная, стилизованный интерьер.

+7 (4872) 56-24-27
русская кухня в туле , рестораны с русской кухней в туле , окрошка в ресторанах тулы , окрошка в туле
Комментарии к новости

Другие новости

Загляните в ресторан с русской кухней в Туле!
Загляните в ресторан с русской кухней в Туле!
Загляните в ресторан с русской кухней в Туле!

Вы хотите утолить аппетит по-домашнему вкусной едой, приготовленной из самых свежих продуктов и отборных ингредиентов? Не желаете тратить время на кулинарные шедевры? Да и не нужно! Ведь Вы всегда можете посетить ресторан с русской кухней "Кудесы" в Туле. Здесь Вас ждет изысканная национальная кухня с богатым перечнем различных кушаний и напитков в меню. К примеру, Вы можете отведать хрустящие соленья, салаты с забавными названиями (чего стоит только одна "шапка Мономаха"!), сытное горячее, а также утолить жажду свежеприготовленным компотом или более крепкими напитками.

Посетить ресторан с русской кухней можно по особому поводу (день рождения, юбилей, свадебное застолье, годовщина свадьбы или основания компании, праздничный корпоратив) или же просто вкусно и недорого пообедать или поужинать.

В ресторане с русской кухней "Кудесы" Вам всегда ждут прекрасные национальные блюда, колоритный интерьер, удобная мебель, искреннее радушие персонала, вежливость официантов, оригинальное му...
Бизнес-ланч в городе Тула - недорого, быстро, вкусно!
Бизнес-ланч в городе Тула - недорого, быстро, вкусно!
Бизнес-ланч в городе Тула - недорого, быстро, вкусно!
Офисным сотрудникам довольно сложно соблюдать обеденный режим, не срываясь на вредные перекусы в течение дня. Некоторые клерки приносят домашнюю еду и поглощают ее в присутствие коллег. Но вот что делать тем, у кого нет желания заставлять офисный холодильник многочисленными контейнерами? Есть отличная идея - бизнес-ланч в городе Тула в трактире "Кудесы"! Здесь Вы сможете использовать обеденный перерыв максимально продуктивно и вкусно! Вы не только отведаете великолепные блюда традиционной русской кухни, но и насладитесь приятной, гостеприимной обстановкой и вежливым обслуживанием!

Бизнес-ланч в городе Тула в трактире "Кудесы" можно использовать не просто как обед, но и времяпрепровождение с любимым человеком. Договоритесь о встрече, вкусно покушайте и просто побудьте вдвоем!

Для деловых переговоров бизнес-ланч также подойдет как нельзя лучше! После сытных, аппетитных блюд, включая традиционно салат, горячее, десерт и напиток Ваш партнер по бизнесу сможет расслабиться и довериться...
Лайк, столовая Лайк, столовая г. Тула, ш. Одоевское, 110
Четыре лапы, ветеринарная клиника Четыре лапы, ветеринарная клиника г. Тула, проезд. Лихвинский 1-й, 2
Согласие на обработку персональных данных