Поздравляем Вас с Новым Годом!

Поздравляем Вас с Новым Годом! В морозный праздник Новый год
Удача пусть в ваш дом придет,
И пусть снежинок хоровод
Здоровье, радость принесет,
Любовь, заботу и улыбки
Друзей, родных и самых близких,
Богатство, прибыль и достаток,
В родной стране покой, порядок.
Желаем, чтоб исполнились сполна
Желания и мечты на радость вам!
Читать полностью Обсудить 28 просмотров

Злаковые смеси для выпечки

Злаковые смеси для выпечки Новинки в ассортименте «Италика-Трейдинг» - натуральные
злаковые смеси для выпечки:

74004. Смесь для мучных изделий КЕЙК ЗЛАКИ – для
выпечки кексов, маффинов, капкейков
74006. Смесь для мучных изделий ФРОЛЛА ЗЛАКИ – для
выпечки песочного теста

В составе содержатся натуральные злаки из овса, полбы,
ячменный солод, рожь, а также мука из цельнозерновой пшеницы.
Наличие злаковых делает выпечку весьма полезной:
повышает настроение и придает силы; дарит энергию для
физической и умственной работы; улучшает состояние кожи;
помогает справиться с повышенной раздражительностью,
тревожностью; сохраняет мышечный тонус; способствует
здоровому кроветворению; улучшает работу желудочно-
кишечного тракта; дает быстрое чувство насыщения
Поэтому, если Вы хотите производить вкусные и
полезные сладости, то эти продукты – для Вас!

Базовая рецептура зерновых маффинов (капкейков):
При желании можно добавлять шоколадные капли и цукаты,
которые можно приобрести в нашей компании.
1...
Читать полностью Обсудить 52 просмотра

Марципан в Череповце.

Марципан в Череповце. Паста сахарно - миндальная. Марципан 2:1 (пакет весом 2 кг)

Паста из ядер сладкого и горького очищенного миндаля отборного качества с добавлением сахара.

Идеально подходит для создания марципановых фигурок и в качестве наполнителя в кондитерских изделиях. Стоимость за 1 кг - 643 рубля, но актуальность цены и наличие марципана нужно уточнять по номеру телефона - 

* 8-911-444-1880
* Мы принимаем заявки по телефону и доставляем заказ в Череповец

марципан череповец, марципан на заказ

Читать полностью Обсудить 74 просмотра

Бумага для выпечки силиконизированная

Бумага для выпечки силиконизированная Бумага для выпечки силиконизированная

Описание:

Бумага для выпечки из чистой целюлозы, силиконизированная,

жиронепроницаемая .

Размер 400х600 +/- 1 мм Вес листа 9,84 гр+/- 5%

Плотность 41гр/м2+/- 5%

Термостойкость 180° - 220°C

Состав: целлюлоза

Срок годности: Италия

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном, защищенном от солнечного света месте

Рекомендации по применению:

для выпечки кондитерских и хлебопекарных изделий до 220С.

Бумага для выпечки силиконизированная, вологда, италика, всё для кулинарии, бумага целлюлоза

Читать полностью Обсудить 58 просмотров

Мастика в Вологде

Мастика в Вологде Для торта и других видов сладостей это вещество играет роль покрытия и украшения, так как оно имеет тестообразную, эластичную консистенцию.

Благодаря этому кондитеры могут без труда придавать своим изделиям любые формы.

Важно понимать, что вес мастики способны выдержать только плотные торты (на основе нескольких слоев коржей).

По составу это кондитерское изделие может быть разнообразным.

Единственным ингредиентом, который обязательно входит в мастику, является сахарная пудра. В остальном состав может включать в себя и крахмал, и белок, и желатин, и марципан, и зефир, и многие другие продукты.

В широком производстве часто используются красители и ароматизаторы.

Где купить мастику в Вологде?

Заказ принимаем по телефону -

* 8-911-444-1880
* ул. Клубова, 25 кР, г. Вологда
*

заказать мастику в вологде, где купить мастику в вологде, мастика в вологде

Читать полностью Обсудить 106 просмотров

Магазин для кондитеров Вологда

Магазин для кондитеров Вологда Магазин для кондитеров,а так же кондитерский инвентарь в Вологде

Если Ваша организация занимается изготовлением кондитерских изделий или Вы просто увлекаетесь вкусной и красивой выпечкой дома и любите побаловать своих домашних кондитерскими штучками  – Вы обязательно найдете, то что вам нужно - в нашем магазине для кондитеров. Прайсы и полную консультацию по ассортименту и стоимости можно получить по телефону - 

* 8-911-444-1880

Мы предлагаем широкий ассортимент кондитерских ингредиентов и инвентаря в городе Вологда и Череповец. 

Большой выбор инструментов для создания кондитерских изделий: кондитерские насадки, шпатели, кондитерские мешки и прочее.

Все необходимые кулинарные ингредиенты  для создания десертов, кондитерских изделий и просто домашней выпечки, как для профессиональных поваров, так и для просто любителей готовить Вы найдете на нашем сайте.

Изготовление кондитерских изделий – это искусство, а для этого необходимо использовать соответствующее профессио...

магазин для кондитера, магазин для кондитера вологде, кондитеры вологды, италика вологда

Читать полностью Обсудить 1 601 просмотр

Форма силикованная ШИШКИ с держателем

Форма силикованная ШИШКИ с держателем Форма силикованная ШИШКИ с держателем.

Описание:

Форма на 5 ячеек для профессионального использования из силикона с

пластиковым держателем Размеры диаметр 60 мм , высота 73 мм,

объем 108 мл х 5 =540 мл

Состав: силикон+поликарбонат

Срок годности:

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном, защищенном от солнечного света месте

Рекомендации по применению:

Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут

быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо

тщательно вымыть и просушить.

Внимание

Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не

используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в

режиме "гриль".

Рекомендации

После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также

перед выпечкой п...
Читать полностью Обсудить 36 просмотров

Персональный блистершок

Персональный блистершок Уважаемые клиенты!

У нас Вы можете заказать формочки для приготовления шоколадного декора Блистершок с

вашим персональным дизайном.

Для приготовления декора нанести на лист тонким слоем разогретую

шоколадную глазурь или темперированный шоколад, дать застыть,

готовые украшения аккуратно извлечь из формочек.

Информация о сроках изготовления, ценах и другие подробности у менеджеров!

Персональный блистершок

Читать полностью Обсудить 48 просмотров

Безвредные добавки

Безвредные добавки Описание Е300- аскорбиновая кислота

Основным источником энергии для организма любого человека является глюкоза, представляющая из себя простые углеводы, хорошо усваивающиеся организмом. Около 60 % глюкозы поступает в наши организмы вместе с пищей. Другим незаменимым веществом в организме человека является витамин С — аскорбиновая кислота. Витамин C (химическая формула — C6H8O6) растворяется в воде, используется организмом для внутренних биохимических процессов окислительно-восстановительного характера.

Аскорбиновая кислота, благодаря своим полезным свойствам, является природным антиокислителем (антиоксидантом), она защищает стенки клеток от разрушительного воздействия кислот органического происхождения. Организм диких зверей и некоторых домашних животных наделен способностью синтезировать этот витамин из глюкозы самостоятельно. Организму человека не дано вырабатывать самостоятельно аскорбиновую кислоту (этот факт касается организма всех представителей семейства приматов). Людям и...
Читать полностью Обсудить 49 просмотров

Товары для кондитера в Череповце

Товары для кондитера в Череповце Товары для профессионального кондитера или просто любителя в Череповце.

Мы работаем на заказ, и пока только начинаем доставлять заказы для кондитеролв в Череповец.

В Вологде наша компания уже основательно работает в течении нескольких лет, все наши заказчики знают, что у нас только качественные материалы. Мы не подводим и очень дорожим своей репутацией.

Спешите и вы присоеденится к профессионалам своего сладкого дела.

Закажите прайс нашекй продукции или уточнить по телефону, то что вам нужно именно сейчас - 

* 8-911-444-1880
*

товары для кондитера, товары кондитерские в череповце, череповец

Читать полностью Обсудить 176 просмотров