трудовой договор не заключается,в трудовую книгу запись не делается,работник ОК Галина Ивановна и технолог Татьяна Васильевна очень непорядочные сотрудники,обещают одно,на самом деле совсем другое.Технолог вообще своей должности не соответствует,сплетница и т. п.Пекарям там делать нечего,ничего не заработаете,но узнаете о себе много нового.