Бао Линь, клуб чайных традиций: Новости

Чай для похудения от компании "Бао Линь"


Чай для похудения

Нельзя не отметить возросший в последнее время спрос на зеленый кофе. Связано это с темой, которая никогда не теряет своей актуальности – с темой похудения. В ходе исследований ученые выяснили, что в необжаренных кофейных зернах содержится хлорогеновая кислота, которая при обжарке исчезает. Именно она обладает свойством расщеплять жиры в кишечнике, не позволяя им всасываться в кровь.

Однако, многие, интересующиеся этим необычным напитком, столкнулись с такой проблемой как отсутствие зеленого кофе в магазинах нашего города. Но это не повод вешать нос, поскольку мы можем предложить вам достойную альтернативу необжаренному кофе - зеленый пуэр (или Шен Пуэр)!

Итак, по порядку. Для тех, кто не знает, пуэр – это чай. Он бывает двух видов – черный (шу пуэр) и как раз-таки зеленый (Шен). Между ними есть принципиальная разница в способе приготовления (черный изготавливают по технологии «искусственного старения», в то время как зеленый получается при естественном с...

Мифы о чае: правда или вымысел

Эпоха интернета и современных технологий порождает огромное количество информации, как ложной, так и правдивой. И порой, бывает достаточно сложно в ней разобраться.

Это касается если не всех сфер жизни, то большего их количества. Чай не исключение. В этой статье мы хотели бы развеять самые часто встречающиеся мифы, и рассказать, что есть правда, а чему верить все же не стоит.

Итак, миф № 1: Чай в пакетиках – это чайный «мусор». Правда! Это все, что обломалось, осыпалось при скручивании, гранулировании, упаковке чайных листов. Он не вреден, но и пользы от него никакой.

Миф № 2: В заварочном чайнике чай может храниться сутки. Неправда! Чай должен потребляться полностью за один раз. При долгом отстаивании, все минералы и микроэлементы, хранящиеся в напитке, окисляются и образуются вредные вещества, которые отрицательно влияют на организм.

Миф № 3: Пить чай с молоком вреднко когда мы смешиваем чай с молоком, образуются, так называемые, хелатные комплексы, что значительно сни...

Покупайте пуэр в магазине "Бао Линь"

Лучший пуэр продается в салоне-магазине "Бао Линь"

Если Вы наконец-то решились купить пуэр и распробовать его вкус, то будьте уверены: Вас ждёт целое чайное приключение, увлекательное и полезное.

Самые лучшие сорта этого чая получают из листьев, собранных с деревьев, а не с небольших чайных кустов. С возрастом дерева, дающего урожай пуэра, увеличиваются вкусовые и полезные качества чая, становятся интереснее его свойства. Пуэр – особый продукт. Его можно купить в Кемерово, убрать в шкаф, а потом, через довольно большой временной промежуток, он окрепнет, и вкус его станет сильнее и ярче. Время только красит пуэр, и с каждым годом он приобретает новые изысканные оттенки.

Некоторые решают купить пуэр в конкретных целях: этот легендарный сорт чая славится своими мощными и удивительными лечебными свойствами. Другие с наслаждением вкушают ароматный, необыкновенный и изумительный пуэр ради удовольствия, чашку за чашкой! И по сей день технология его изготовления остаётся секретом ...

Секреты хранения китайского чая

На сегодняшний день в нашем городе имеется множество мест, где можно купить китайский чай.

Многие из нас любят китайский чай, однако не многие уделяют должное внимание его качеству и условиям хранения как в магазине, так и дома.

Но, чтобы не пожалеть о совершенной покупке и не разочароваться во вкусе, следует принять к сведению несколько простых правил, которые помогут вам с выбором качественного чая.

Во-первых, герметичная упаковка. Чай имеет свойство очень быстро впитывать в себя посторонние ароматы, поэтому храниться он должен в картонной, пластиковой, жестяной банке либо в любой другой упаковке, не пропускающей воздух, посторонние запахи и свет.

Исключение составляет пуэр, который может годами храниться в бумажной упаковке.
Из первого правила логически следует второе – чтобы чай дольше оставался свежим, хранить его следует в холодильнике, все в той же воздухонепроницаемой упаковке. Данное правило распространяется на такие группы чаев как светлые улуны (например, Те...

Каждому чаю – cвое время

Время дня и чай

Все знают что кофе бодрит и на ночь лучше его не пить, однако с утра этот крепкий напиток - лучший помощник. Но как быть с чаем, ведь сортов чая множество? Можно купить зеленый, желтый, белый чаи, улуны и пуэры...

В первую очередь, стоит обратить внимание на бодрящие свойства чая, которые обусловлены большим содержанием теина. Это вещество схоже с кофеином, но действует мягче и дольше. Чем меньше обработан чай, который вы решили купить, тем больше в нем теина. В молодых листьях теина больше, чем в зрелых.

Следовательно, зеленый и желтый чай бодрит сильней, чем красный (который европейцы называют черным). Соответственно с утра прекрасными заменителями кофе могут стать зеленый и желтый чаи. Они заметно улучшают работу мозга, помогают глазам, если вы много времени проводите за компьютером, придают сил в течение рабочего дня.

Улуны дарят ощущение комфорта, улучшают настроение, но не так бодрят как зеленые, поэтому их лучше употреблять вечером или днем, чт...

Вьетнамский кофе в Кемерово

Лучший вьетнамский кофе в Кемерово покупайте в магазине "Бао Линь"

Словосочетание «вьетнамский кофе» очень часто вызывает недоумение. Люди не понимают, о чем идет речь. Что такое вьетнамский кофе? Почему он не бразильский и многое многое другое. Так вот, рассказываем. История вьетнамского кофе началась в 19 веке, когда французские колонисты впервые высадили там кофейные деревья. С тех пор Вьетнам успел стать второй, а по некоторым данным и первой страной-экспортером кофе. Основными сортами кофе, выращиваемыми во Вьетнаме, являются всем известная арабика и робуста.

Вьетнамский кофе покупают более чем в 80 странах мира, а США и Германия поочерёдно занимают первые места в списке его потребителей. До России и, в частности, до Сибири, кофе дошел сравнительно недавно, вследствие этого многие просто даже не знают, что во Вьетнаме растет кофе.
Однако он там есть и он уникален!
Вьетнамский кофе имеет уникальный вкус!

Яркий, насыщенный, ароматный –...

Начало чайного пути - где купить лучший чай в Кемерово?

Приглашаем купить и попробовать свежий чай в Кемерово

Вы встали на тропу здоровья и с подозрением смотрите на чай в своей кружке, думая можно ли это вообще пить? Или вам хочется понять почему хороший китайский чай пьют уже тысячелетия, и поэты пишут о нем стихи?

Поздравляем, Вы на пороге удивительного мира чайной культуры! Вы узнаете, что чай бывает не только зеленый и черный, но и желтый, белый, красный, связанный, а еще есть улуны и кудин, и вы можете не просто купить чай свежего урожая в Кемерово, но и бесплатно его продегустировать.

В чайном салоне «Бао Линь» вы можете погрузиться в волшебный мир китайского чая, услышать красивые чайные легенды и научиться правильно заваривать чай. Важно начинать чайный путь с дружелюбных сортов чая, которыми даже неискушенный новичок сможет насладиться сполна, поэтому прежде чем купить чай, проконсультируйтесь с мастером, он поможет вам выбрать подходящий вкусный чай, и приготовит его для вас.

Возможно, вам захочется купить свеж...

Где купить лучший китайский чай в Кемерово?

Вкус и сила китайского чая в Кемерово

Китайский чай в Кемерово – это кладезь тонких ароматов и настоящая сокровищница полезных свойств. Существует много сортов китайского чая, но самым нежным и лёгким принято считать белый. Его настой имеет чуть розовый или жёлтый, почти прозрачный, цвет, а аромат настолько деликатен, что не всем удаётся оценить его по достоинству после первой пробы.

Желтый китайский чай в Кемерово имеет оригинальные нотки, отражающие природные оттенки в конце лета-начале осени. Зелёный чай имеет богатое разнообразие сортов. В некоторые из них щедро добавляются бесчисленные ароматические добавки (часто – лепестки жасмина). В скрученные чаи (в форме шариков или цветов) кладут также цветы гвоздики, коричного дерева или бессмертника. Такой китайский чай в Кемерово при заваривании превращается в прекрасный распускающийся букет с головокружительным восхитительным запахом и ароматом.

Сорта красного чая популярны в России и Европе. Возможно, это связано с тем, что ...

Купить чай Тегуанинь

Купить чай Тегуанинь – самый редкий и дорогой из улунов

Хотите попробовать очень редкий и вкусный чай? Лучший выбор – купить чай Тегуанинь. Своим названием это чай обязан богине милосердия Гуанинь, а приставка «Те» значит железная, дословно – «Железная Богиня Гуанинь». Приставку «Те» добавили к названию чая по той причине, что листья у него тяжелые и при заваривании сразу же опускаются вниз.

Тегуанинь считается среди улунов самым известным и дорогим чаем. Его выращивают в провинции Фуцзянь, где чайные листья собирают 4 раза в году. Лучше всего купить чай Тегуанинь осеннего сбора, листья чая, собранные осенью, дают особенно яркий и насыщенный вкус.

Настой чая Тегуанинь густой, светло-зеленый, почти золотистый. Решив купить чай Тегуанинь, Вы вскоре сможете ощутить его густой аромат, с нежными цветочными нотами. Сам настой чая имеет сладковатый привкус с приятным навязчивым послевкусием.

Также купить чай Тегуанинь можно и в целях оздоровления и омоложения организма: он спо...
Согласие на обработку персональных данных