Куликово поле сражение
Куликово поле
Куликово поле войско

Печем колядки на Новый год и Святки в Пространстве «Археология»

Новогодние праздники Представительство Государственного музея-заповедника «Куликово поле» в Музейном квартале Тулы встречает кулинарными программами. Детям и родителям в Музее-лаборатории Пространства «Археология» предлагают узнать о традиционных кушаньях и самим испечь колядки.

Эти печенья хозяйки специально готовили для детей и молодежи, которые в дни Святок стучались в дом и пели им хвалебные песни. От традиции колядования и получила свое название эта выпечка. Считалось, что если хозяйка не даст колядующему пряничек, то в новом году в ее доме не будет достатка. 

 

Фигурные печенья готовили из пресного бездрожжевого теста, для которого были необходимы только мука, вода, растительное масло и соль. Иногда добавляли нутряной жир, благодаря чему колядки становились особенно румяными и хрустящими. В современных рецептах в тесто добавляют сахар и специи, для большей сладости и аромата.

 

На семейном мастер-классе «Куликовское печево» в Пространстве «Археология» посетители научатся готовить ароматные колядки. Участники сами замесят тесто и испекут праздничное печенье, украсят его, а после продегустируют свою выпечку во время чаепития.

Мастер-класс проходит в Музее-лаборатории Пространства «Археология» в декабре и в период новогодних каникул по расписанию: 

 

21-25, 28 и 29 декабря, в 10:30 и 13:30, 

1 января в 12:30, 

2-8 января в 11:30 и 14:30. 

 

Стоимость – 400 рублей. Возможна оплата Пушкинской картой. Необходима предварительная запись по телефону: +7(4872)77-38-06.

 

Адрес Музея-лаборатории в Пространстве «Археология»: г. Тула, ул. Металлистов, 8.

Комментарии к новости

Другие новости

Тысячелетие на острие клинка: музей-заповедник «Куликово поле» представляет коллекцию сабель
Тысячелетие на острие клинка: музей-заповедник «Куликово поле» представляет коллекцию сабель
Тысячелетие на острие клинка: музей-заповедник «Куликово поле» представляет коллекцию сабель
16 декабря в Научном центре «Археология и реставрация» Государственного музея-заповедника «Куликово поле» открывается выставка «Сабля: тысяча лет истории». Она расскажет об эволюции оружия с момента появления в VII веке и до периода наибольшего распространения в XVII веке.

Современный человек может увидеть саблю только в руках солдат почетного караула, на реконструкциях великих битв прошлого или в музейных коллекциях. Но более тысячи лет сабля была грозным оружием ближнего боя. Ее в наш мир принесли кочевники в эпоху Средневековья. Позже она служила в армиях сотен государств, пока кавалерия не исчезла с полей сражений в середине XX века.

На выставке будет показана история сабли на протяжении тысячи лет. Где и когда появилась сабля? В чем ее преимущества и недостатки по сравнению с мечом? Как в разные эпохи совершенствовались сабельные клинки и что влияло на эволюцию оружия? Как устроена сабля и через сколько рук она проходила, прежде чем попасть к владельцу? На многие вопросы по...
Выставка-лекция «Вспомнишь лето, коли шубы нету…»
Выставка-лекция «Вспомнишь лето, коли шубы нету…»
Выставка-лекция «Вспомнишь лето, коли шубы нету…»
15 декабря в 15:00 в Научном центре «Археология и реставрация» Государственного музея-заповедника «Куликово поле» состоится выставка-лекция «Вспомнишь лето, коли шубы нету…», проиллюстрированная подлинными этнографическими предметами верхней одежды из фондового собрания музея-заповедника. Лекцию читает заведующая отделом фондов, эксперт по культурным ценностям Татьяна Витальевна Наумова.
Новогодние конкурсы от музея-заповедника «Куликово поле»
Новогодние конкурсы от музея-заповедника «Куликово поле»
Новогодние конкурсы от музея-заповедника «Куликово поле»
Музеи Куликова поля приглашают детей и взрослых создать украшения для новогодних елок. В этом году участники конкурсов смогут нарядить зеленых красавиц Музея Куликовской битвы в Моховом и Конного двора в селе Монастырщино.
Согласие на обработку персональных данных